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La calabaza Red Kuri es una calabaza Hokkaido colgante, ancha, redonda y de color naranja. Tiene un alto rendimiento y produce frutos de 1 a 1,5 kg.
Las calabazas Hokkaido son originarias de Japón y llegaron a Europa hace relativamente poco (1957). Este tipo de calabaza japonesa se distingue por su sabrosa pulpa ligeramente dulce y su tamaño compacto. Estas dos características la convierten en un miembro único de la familia Cucurbita Maxima (calabazas gigantes).
La Red Kuri tiene una pulpa sabrosa, rica en vitaminas y minerales. Su sabor recuerda un poco al de las castañas y es muy recomendable para preparar sopa. Las calabazas se conservan durante mucho tiempo después de la cosecha.
Durante la germinación, es importante que la temperatura ambiente supere los 20 °C y que haya pocas oscilaciones térmicas. Plántela en el exterior solo después de los Santos de Hielo (cuando ya no haya riesgo de heladas).
Otras calabazas Hokkaido son la Fictor, la calabaza Hokkaido verde, la Leckor, la Solor, la Tractor y la Uchiki Kuri.
Pasaporte de semillas
Nombre: Calabaza 'Red Kuri'
Fabricante: Bingenheimer
Ecológico: Sí
Familia de plantas: Cultivos de fruto
Nivel de dificultad: Medio
Fertilización: Mucho
Necesidades de agua: Medio
Adecuado para una maceta: No
Anual/perenne: Anual
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
Oogsten
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