Pensamiento tricolor

El pensamiento silvestre (también conocido como Viola tricolor) es una planta encantadora, conocida por sus flores moradas, amarillas y blancas. Esta belleza en flor puede aportar un toque de color tanto al jardín como al balcón. Los pensamientos silvestres son fáciles de cultivar, ofrecen mucho color de mayo a septiembre y pueden autosembrarse con facilidad, por lo que son una planta ideal para quienes disfrutan de una floración exuberante sin demasiado esfuerzo. 

Siembre los pensamientos silvestres en marzo-abril en un lugar cálido o directamente en su ubicación definitiva en abril. Deje 20 cm de distancia entre las plantas, tanto a lo ancho como a lo largo, para que tengan espacio suficiente para crecer. La planta prospera tanto en lugares soleados como sombríos y prefiere un suelo ligero y bien drenado. Los pensamientos silvestres son especialmente adecuados para jardineras de balcón o como cubresuelos en el jardín. 

Los pensamientos silvestres florecen abundantemente de mayo a septiembre y se pueden recoger en cualquier momento, aunque las flores más bonitas suelen encontrarse en los momentos de máxima floración. Son comestibles y se utilizan a menudo en ensaladas, tartas o como decoración de postres.