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Xotica Pera melón 'Pepino'
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El pepino dulce, también conocido como pera melón, tiene un sabor suave y ligeramente dulce. Se puede comer tanto crudo como cocinado, por lo que es un ingrediente versátil en la cocina. Además, esta planta también se coloca en invernaderos o espacios interiores por su valor ornamental.
Siembre el pepino dulce en interior de marzo a mayo, a una temperatura de 20-22°C. Utilice una bandeja de siembra y trasplante las plántulas más adelante a macetas grandes o a un invernadero. El pepino dulce necesita una ubicación soleada y un suelo nutritivo y bien drenado. Las plantas empiezan a dar frutos al cabo de unos 9 meses. Para que el cultivo prospere, es importante que la planta pase el invierno protegida de las heladas.
El pepino dulce da frutos de diciembre a febrero. Coseche los frutos con cuidado para no dañar la planta. La pera melón está deliciosa en ensaladas, a las que aporta un sabor fresco y suave. Pruebe también a cocinar el pepino dulce en un ragú cremoso o a servirlo como postre con un toque de miel.
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Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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