Xotica Pepino 'Lemon Apple'

El pepino 'Lemon Apple' es una variedad especial que sorprende tanto por su sabor como por su aspecto. Cuando madura, este pepino único tiene la forma y el color de una manzana amarilla. De sabor dulce y suave, es un complemento ideal para ensaladas de crudités y platos de verano. 

El pepino 'Lemon Apple' se siembra bajo cubierta desde mediados de abril hasta mediados de mayo. Tras repicar las plántulas en macetas, se pueden trasplantar al aire libre en mayo. También es posible sembrarlo directamente en hileras a partir de mayo. Elija un lugar soleado y un suelo fértil y bien drenado. Las plantas crecen rápido y producen frutos compactos y redondos. La cosecha se extiende de julio a septiembre; durante este periodo, las plantas necesitan riego regular y, si es necesario, un abonado ligero para producir frutos sanos.

Los frutos están listos para cosechar cuando tienen un color amarillo intenso y la piel lisa. Corte los pepinos con cuidado para no dañar la planta. El pepino 'Lemon Apple' es perfecto para comer crudo en ensaladas o como tentempié saludable. Pruébelo en una ensalada fresca con feta, menta y un chorrito de zumo de limón.