Serradella

La serradela, una magnífica planta anual de la familia de las leguminosas, es una excelente opción para los aficionados a la jardinería y los agricultores que desean mejorar la calidad del suelo. Esta planta rastrera es conocida por su largo periodo de floración y es ideal para abono verde, especialmente en suelos ligeros. Las flores de la serradela no solo son un atractivo complemento para el jardín, sino que también atraen insectos beneficiosos, como abejas y mariposas, lo que contribuye a la biodiversidad de tu jardín.

Lo mejor es sembrar la serradela directamente en el terreno de marzo a mayo. Esta planta necesita poco abono y agua, por lo que es una opción fácil de mantener. Tras la siembra, empezará a crecer rápidamente y podrá cosecharse de junio a agosto. Es importante mantener el cultivo limpio hasta que empiece a cerrar, para garantizar una calidad y un rendimiento óptimos.

La cosecha de la serradela es sencilla: basta con cortar cuidadosamente las hojas y las flores.