Tomate cóctel 'Connecta F1'

Connecta F1 es una variedad de tomate cóctel fiable y productiva que produce frutos firmes de color rojo intenso, de unos 40–50 gramos. Las plantas forman racimos largos y ramificados con entre 12 y 15 frutos cada uno y, gracias a la fructificación uniforme, los tomates maduran de forma escalonada. Esta variedad es lo bastante robusta para cultivarse en invernadero frío o al aire libre y, gracias a su amplia resistencia a las enfermedades, es una opción excelente para condiciones meteorológicas cambiantes.

Para cultivar Connecta F1, conviene elegir un lugar soleado y un suelo fértil y aireado. Las plantas alcanzan bastante altura (unos 2 a 2,5 metros), por lo que necesitan un soporte resistente. La distancia de plantación es de aproximadamente 90 × 50 cm, lo que proporciona a las plantas espacio suficiente para recibir aire y luz, algo esencial para un crecimiento sano y una buena fructificación. En el cultivo al aire libre, siembre en primavera y trasplante cuando haya pasado el riesgo de heladas; la cosecha suele comenzar en verano y prolongarse hasta el otoño.

La cosecha es flexible: los frutos se pueden recoger sueltos o en racimos. Los tomates maduros se reconocen por su color rojo uniforme y su pulpa firme y jugosa. Connecta F1 es muy versátil en la cocina: es ideal como aperitivo, en ensaladas, en bocadillos, en platos calientes e incluso a la parrilla. Gracias a su piel firme y su interior jugoso, los frutos mantienen bien su forma al calentarse y conservan su clásico sabor a tomate.