Brócoli Calinaro

El brócoli Calinaro es una planta de porte bajo que revela su carácter único en forma de una pella relativamente grande y pesada, con un impresionante peso de unos 350 g. Esta variedad es resistente al espigado. Con un ciclo de desarrollo rápido, de unos 50 días, y un periodo de cosecha prolongado, esta variedad de brócoli es especialmente adecuada para aficionados al cultivo.

Para el cultivo temprano, se recomienda sembrar desde mediados de mayo hasta principios de julio, con una temperatura de germinación de entre 15-20 °C. A continuación, trasplante las plántulas desde mediados de junio hasta principios de agosto. Esta planta versátil prospera tanto en el cultivo de primavera como en el de otoño. Elija una profundidad de siembra de aproximadamente 1 cm y plante dejando una distancia de unos 50 x 50 cm para un crecimiento óptimo, tanto en el jardín al aire libre como en un invernadero.

Disfrute con alegría de la temporada de cosecha y recoja el brócoli cuando los botones florales individuales sean claramente visibles, pero aún estén firmemente cerrados. Tras cosechar la pella principal, las plantas producirán numerosos brotes laterales tiernos. Para preparar un plato sabroso, recomendamos cocinar el brócoli al vapor durante poco tiempo para conservar sus nutrientes. Pruebe, por ejemplo, un delicioso gratinado de brócoli y queso para disfrutar de una comida saludable y sabrosa.