Mezcla de zanahorias de colores

Añade una explosión de color a tu huerto con nuestra Mezcla de zanahorias de colores, una fascinante combinación de Gelbe Gochsheimer, Weiße Küttiger, Oxhella (naranja) y Soletta (morada). Esta mezcla no solo ofrece un espectáculo visual en el plato, sino que también aporta una rica variedad de sabores.  

Siembra las semillas a una profundidad de 1,5-2,5 cm. Deja una distancia de 30-50 x 2-3 cm entre las zanahorias. Las zanahorias crecen mejor en suelos sueltos que no se compacten con facilidad. Si el suelo es pesado, se recomienda cultivarlas en caballones. Si están demasiado juntas, puedes aclararlas. Para ello, corta la plántula más pequeña con unas tijeras afiladas, dejando más espacio para que crezca la planta más grande y fuerte. No uses estiércol fresco para cultivar zanahorias, ya que puede provocar un crecimiento excesivo de las hojas.

La cosecha es sencilla y gratificante. Recoge las zanahorias cuando hayan alcanzado su tamaño definitivo y úsalas para preparar una deliciosa bandeja de verduras asadas. ¿La zanahoria está atascada? Empújala primero más hacia el interior de la tierra antes de tirar de ella.  Combina los distintos colores y sabores para dar un toque festivo y delicioso a tu comida.