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La cebolla roja 'De Huy' es una variedad regional conocida por su característico bulbo rojo, ligeramente aplanado, que puede alcanzar un impresionante diámetro de hasta 12 cm. Esta cebolla tiene un sabor intenso y una excelente capacidad de conservación, por lo que es ideal tanto para su uso en fresco como para un almacenamiento prolongado.
Para el cultivo de la cebolla roja 'De Huy', empiece sembrando en marzo o abril, a una profundidad de aproximadamente 2 cm. Siembre las cebollas en hileras con una separación de 25 a 30 cm. Cuando emerjan las plántulas, aclare las plantas para que tengan una distancia de 8 cm entre sí. La cebolla crece mejor en suelo abierto y se cosecha cuando las hojas se han secado por completo, normalmente hacia el verano.
El proceso de cosecha de la cebolla roja 'De Huy' es sencillo: en cuanto las hojas se marchiten y se sequen, puede extraer las cebollas con cuidado de la tierra. Déjelas secar durante unos días en un lugar seco y bien ventilado antes de guardarlas. Esta cebolla es perfecta para una ensalada sabrosa, por ejemplo una ensalada clásica de cebolla con vinagre, azúcar y aceite.
Pasaporte de semillas
Nombre: Cebolla roja 'De Huy'
Productor: Cycle en Terre
Ecológico: Sí
Familia de plantas: Ver
Nivel de dificultad: Promedio
Fertilización: Promedio
Necesidad de agua: Promedio
Apto para una maceta: No
Anual/perenne: Anual
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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