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La hierba de los canónigos de Cambrai es una excelente opción para quienes buscan una lechuga resistente al frío y al invierno. Esta lechuga de color verde oscuro tiene hojas grandes y redondas.
Siembre los canónigos de Cambrai de septiembre a octubre, a 1 cm de profundidad y con un espaciado de siembra de 3 x 10 cm. Este cultivo soporta bien las bajas temperaturas, por lo que es perfecto para el otoño y el invierno. La cosecha puede comenzar entre 60 y 90 días después de la siembra, lo que permite disfrutar de una cosecha fresca y verde durante los meses fríos. Los canónigos de Cambrai crecen muy bien al aire libre, aunque también pueden cultivarse en un invernadero o bajo un cobertizo para protegerlos mejor del frío.
La cosecha de los canónigos de Cambrai es sencilla y puede comenzar en cuanto las hojas tengan el tamaño suficiente, normalmente entre 60 y 90 días después de la siembra. Las hojas son tiernas y sabrosas, ideales para ensaladas o como guarnición de distintos platos. Para preparar un delicioso plato de invierno, combine los canónigos con zanahorias asadas, nueces y un aliño de vinagre balsámico, y disfrute de una comida nutritiva y reconfortante.
Pasaporte de semillas
Canónigo de Cambrai
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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