Lechuga de corte 'Rode Duivelsoren'

La 'Rode Duivelsoren' es una preciosa lechuga de corte que se puede cultivar muy bien tanto en verano como en otoño. Esta lechuga romana destaca por su combinación única de hojas verdes y rojas, que aportan un toque alegre y colorido a cualquier ensalada o plato.

Este cultivo es fácil de producir, tanto en suelo como en un invernadero. Siembre las semillas desde mediados de marzo hasta mediados de agosto a una profundidad de 1 cm. Para una distancia de cultivo óptima, puede trasplantar más tarde las plantas jóvenes a 30 cm en todas las direcciones. Como la siembra en un semillero ahorra semillas, es una buena opción para controlar las condiciones de siembra y posteriormente trasladar las plantas al terreno. Al sembrar de forma escalonada, podrá disfrutar de un periodo de cosecha más largo, de mayo a octubre.

La cosecha de la 'Rode Duivelsoren' puede realizarse cuando las hojas hayan alcanzado el tamaño deseado. La lechuga es ideal para cosecharla fresca y utilizarla de inmediato, pero también se conserva bien. Una sugerencia deliciosa para un plato es una ensalada fresca con rúcula, nueces, manzana y un aliño de balsámico.