Serradela

La serradela, una hermosa planta anual leguminosa, es una excelente opción para aficionados a la jardinería y agricultores que desean mejorar la calidad de su suelo. Esta planta rastrera es conocida por su largo periodo de floración y es ideal como abono verde, especialmente en suelos más ligeros. Las flores de la serradela no solo son un complemento atractivo para el jardín, sino que también atraen insectos beneficiosos, como abejas y mariposas, lo que contribuye a la biodiversidad de su jardín.

La serradela se siembra preferentemente de forma directa en suelo de marzo a mayo. Esta planta requiere poco abonado y riego, por lo que es una opción de bajo mantenimiento. Tras la siembra, la planta empezará a crecer rápidamente, con un periodo de cosecha de junio a agosto. Es importante mantener la planta bien limpia hasta el momento en que el cultivo empiece a cerrarse, para que la calidad y el rendimiento se mantengan óptimos.

La cosecha de la serradela puede realizarse fácilmente cortando con cuidado las hojas y las flores.