Pepino 'Marketmore'

El pepino ‘Marketmore’ es una excelente variedad, conocida por su aspecto espinoso y por sus frutos gruesos y sabrosos, que pueden superar los 20 cm de longitud y los 5 cm de grosor. Lo que hace único a este pepino es que los frutos crecen en los brotes laterales de la planta. Es esencial no podar por completo estos brotes laterales, ya que son cruciales para un crecimiento y desarrollo saludables de la planta.

Para un cultivo exitoso del pepino ‘Marketmore’, recomendamos sembrar a finales de abril bajo vidrio. Tras la siembra, las plántulas se repican en macetas y, a finales de mayo (cuando ya no se prevean heladas), se trasplantan al exterior, manteniendo una distancia entre filas de 1,50 m y colocando las plantas a 40 cm entre sí. Este pepino puede crecer tanto en suelo como en invernadero, lo que lo convierte en una opción versátil. Durante el crecimiento, es importante no pisar las guías para evitar la formación de frutos amargos. ‘Marketmore’ es resistente a diversas enfermedades, lo que contribuye a su fiabilidad.

La cosecha del pepino ‘Marketmore’ puede comenzar en cuanto los frutos hayan alcanzado el tamaño deseado, por lo general desde junio hasta finales de verano. Para un aporte fresco a las ensaladas o como tentempié crujiente, corte los pepinos en rodajas finas. Una sugerencia para un plato sabroso es un tzatziki griego, en el que el pepino aporta el componente refrescante perfecto.