Tomate 'Bolstar Granda'

El tomate 'Bolstar Granda' es una variedad robusta y de semilla estable, conocida por su alta producción y versatilidad. Este tomate es ideal para el cultivo de verano en invernaderos, donde ofrece cosechas abundantes de frutos bonitos y redondos. Con un peso medio de 100 gramos por tomate, los frutos son perfectos para cosecharse sueltos, completos con corona. 'Bolstar Granda' produce por racimo de 5 a 10 tomates, con un sabor suave y una excelente conservación, lo que los hace ideales para todo tipo de aplicaciones culinarias.

El desarrollo de 'Bolstar Granda' comienza con la siembra previa bajo vidrio en marzo o abril. En cuanto las plantas jóvenes sean lo bastante fuertes, pueden trasplantarse en mayo, tanto en el invernadero como en campo abierto. Esta variedad prospera bien en condiciones resguardadas con suficiente luz y calor. La fertilización regular con un abono adecuado ayuda a mantener las plantas sanas y a maximizar el rendimiento. Los primeros frutos pueden cosecharse a partir de julio en el invernadero, mientras que la cosecha en campo abierto suele comenzar en agosto. El periodo de cosecha se prolonga hasta septiembre, a veces incluso hasta octubre, dependiendo de las condiciones de cultivo.

La cosecha de 'Bolstar Granda' puede hacerse por fruto o por racimo, procurando que los tomates estén completamente maduros y de un rojo intenso. Estos tomates son ideales para una amplia variedad de platos. Pruébelos en una fresca salsa de tomate con cilantro y lima, o áselos al horno con un chorrito de aceite de oliva y ajo para una deliciosa guarnición. 'Bolstar Granda' también es perfecto para preparar una salsa de tomate clásica, que puede utilizar para pasta o pizza.