Zanahorias de invierno Flakkese 2

La zanahoria de invierno 'Flakkée 2' es una excelente elección para horticultores a quienes les gustan las zanahorias dulces y grandes. Esta variedad es conocida por sus imponentes raíces naranjas, que alcanzan una longitud de aproximadamente 30 cm. Gracias a la selección mejorada del tipo Flakkese, esta zanahoria de invierno no solo es especialmente productiva, sino también muy adecuada para el almacenamiento prolongado.

El cultivo de 'Flakkée 2' comienza con la siembra en plena tierra, que puede realizarse desde mediados de marzo hasta principios de junio. Para obtener los mejores resultados, siembre en líneas y puede optar por no aclarar las plántulas, para que compartan su espacio. Esta variedad necesita poco abonado y puede prosperar bien con un riego normal. El periodo de cosecha se sitúa entre octubre y noviembre, lo que le proporciona una cosecha abundante para el invierno.

Al cosechar las zanahorias de invierno, es importante proceder con cuidado. Utilice una pala para aflojar las raíces y, a continuación, extráigalas con cuidado de la tierra. Otro consejo para la cosecha es: empuje primero la raíz hacia abajo para aflojarla un poco. Después podrá sacarla con más facilidad.  Estas zanahorias dulces están deliciosas en diferentes platos, como un guiso reconfortante de zanahorias o zanahorias asadas con hierbas.