Pimiento dulce de punta 'Kyra'

El pimiento dulce puntiagudo 'Kyra' es un pimiento naranja con un delicioso sabor suave y dulce y una textura crujiente. Este pimiento es conocido por su llamativa longitud de 20-22 cm y por su rápida transición de color de verde a naranja. Gracias a su buena conservación y a su sabor fresco, 'Kyra' es perfecto para usar en ensaladas, salteados o para rellenar y asar a la parrilla. Este pimiento puede cultivarse tanto en el suelo como en maceta, lo que también lo hace ideal para el cultivo en balcones y terrazas.

El proceso de cultivo del pimiento dulce puntiagudo 'Kyra' comienza con la siembra previa en marzo y abril; las plantas jóvenes se trasplantan en abril o mayo, ya sea en un invernadero o en el suelo. El cultivo crece con vigor y de forma abierta, lo que permite que los frutos adquieran bien su color. Durante el periodo de cultivo, es importante abonar y regar con regularidad para un crecimiento saludable y una alta producción. Aunque el pimiento prefiere crecer en el invernadero, también puede cultivarse al aire libre en un lugar soleado y resguardado.

La cosecha del pimiento 'Kyra' tiene lugar entre julio y octubre, cuando los frutos han adquirido completamente su color y han desarrollado un sabor suave y dulce. Recoja los pimientos con cuidado para no dañar la planta. Este pimiento dulce puntiagudo está delicioso en un pimiento relleno con cuscús y feta, donde el sabor dulce del pimiento combina bien con rellenos salados.