Rábano 'Rudolf'

El rábano ‘Rudolf’ produce deliciosos y muy crujientes tubérculos, bonitos, redondos y de un rojo vivo, con una característica cola fina. Esta variedad se distingue por su follaje pleno, corto y ligeramente erguido, de un precioso color verde oscuro. ‘Rudolf’ es una variedad estable, de polinización abierta, con la uniformidad y el vigor de crecimiento que normalmente se esperaría de un híbrido F1. Atención: la fertilización excesiva puede provocar un exceso de hojas y rábanos menos desarrollados.

Para un cultivo exitoso del rábano ‘Rudolf’, puede sembrar directamente bajo cubierta de febrero a agosto, con un periodo de cosecha de marzo a septiembre. En suelo al aire libre, la siembra directa es posible de marzo a agosto, con un periodo de cosecha de abril a septiembre. Esta variedad robusta prospera tanto bajo cubierta como a la intemperie. La fertilización puede realizarse en los meses de marzo y abril, pero tenga cuidado con el exceso para mantener el equilibrio entre el desarrollo de las hojas y la formación del rábano.

La cosecha del rábano ‘Rudolf’ revela hermosos tubérculos crujientes, listos para lucirse en creaciones culinarias. Para una experiencia sabrosa, corte el rábano en rodajas finas y añádalo a una refrescante ensalada verde. Combine con hojas verdes variadas, tomates cherry y una vinagreta ligera de limón para una guarnición deliciosa y nutritiva.