Zanahoria Robila

Descubre la versátil y fácil de conservar zanahoria Robila, un sabroso complemento para cualquier huerto. De sabor dulce, suave y a nuez. Ideal para quienes buscan una zanahoria alargada de otoño e invierno con excelentes cualidades de conservación.

Para que la zanahoria Robila crezca de forma óptima, siémbrala directamente en el suelo de marzo a mayo. Esta zanahoria crece bien al aire libre y se desarrolla hasta convertirse en una raíz larga y fina, lista para cosechar de agosto a octubre. La siembra permite un aclareo natural, de modo que las raíces más grandes tengan espacio suficiente para crecer de forma óptima.

La cosecha de la zanahoria Robila es sencilla y comienza cuando las raíces han alcanzado el tamaño deseado. Utiliza una pala o una horquilla para sacarlas del suelo con cuidado, procurando no dañarlas.

Ahora que has cosechado una abundante cantidad de zanahorias Robila, ¿por qué no disfrutar de un delicioso plato como una crema de zanahoria asada con leche de coco? Corta las zanahorias en trozos, rocíalas con aceite de oliva y añade sal y pimienta; después, ásalas en el horno hasta que estén tiernas. Tritura las zanahorias asadas con leche de coco y sazona con las hierbas que prefieras. Una crema suave y con sabor a nuez que realza el dulzor de la zanahoria Robila.