Apionabo 'Yara F1'

Yara F1 es una variedad moderna y fiable de apionabo que destaca por su rápido crecimiento, productividad y uniformidad. Las plantas desarrollan rápidamente raíces redondas y firmes, con una piel lisa y pocas raíces laterales. Las hojas de color verde oscuro son robustas y se mantienen cortas, por lo que las plantas resultan más ordenadas y fáciles de cosechar. 

Para obtener buenos resultados, cultive Yara F1 en un lugar soleado o ligeramente sombreado, con suelo fértil y rico en humus. Se recomienda sembrar a principios de primavera en interior o en un invernadero, ya que el apionabo germina lentamente. Cuando las plantas jóvenes tengan la suficiente fuerza, normalmente entre mediados de mayo y junio, puede trasplantarlas al exterior, dejando una separación de aproximadamente 50 × 40 centímetros. Con suficiente materia orgánica en el suelo y riegos regulares, la raíz se desarrollará lentamente hasta convertirse en un apionabo firme. 

La cosecha llega tras un largo periodo de crecimiento, normalmente entre finales de agosto y principios de octubre, según la fecha de plantación y el ritmo de crecimiento. Las raíces están listas cuando alcanzan un diámetro adecuado, se sienten firmes al tacto y las hojas siguen siendo de color verde oscuro. Tras la cosecha, lo ideal es almacenarlas en un lugar fresco, seco y bien ventilado; así, las raíces de Yara F1 se conservarán durante mucho tiempo y podrá disfrutar de su cosecha durante semanas. Esta hortaliza es ideal para guisos, sopas y platos de cuchara de invierno: su sabor es intenso y terroso, con una textura suave.