Cebollas, chalotas y ajo

Las cebollas de siembra, el ajo de siembra y las chalotas de siembra son la base ideal para una cosecha abundante y sabrosa. Con material de siembra ecológico, usted elige calidad y sostenibilidad: está libre de tratamientos químicos y se cultiva con respeto por la naturaleza. El material de siembra ecológico da lugar a plantas fuertes y sanas, más resistentes a enfermedades y plagas, y que además aportan un sabor puro e intenso a sus platos. Tanto si cultiva ajo para una cosecha potente, cebollas como base de cada comida o chalotas para un matiz sutil y dulce, un buen material de siembra es el comienzo del éxito en el huerto.

El ajo y las cebollas son fáciles de plantar y de cuidar. El ajo se siembra introduciendo los dientes en un suelo suelto y bien drenado, con la punta hacia arriba, a unos 3 a 5 cm de profundidad y separados 10 cm. Plántelos en otoño para una cosecha temprana o en primavera para una producción más tardía. Las cebollas de siembra y las chalotas de siembra se colocan en hileras, con la puntita apenas por encima del suelo, en un lugar soleado. Deje suficiente espacio —unos 10 a 15 cm entre los bulbos— para que puedan desarrollarse bien. Con riegos regulares en periodos secos y manteniendo el área libre de malas hierbas, su material de siembra se convertirá en una deliciosa cosecha que se conserva durante meses.