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Dorset Pink es una variedad colorida y sabrosa que no encaja en ninguna categoría. Sus frutos son decorativos y, al mismo tiempo, tienen un sabor intenso. Los pequeños frutos crecen en racimos y adquieren un tono suave, de rosa claro a rosa rojizo, lo que los hace especialmente atractivos tanto en el huerto como en el plato.
Es una variedad resistente y fácil de cultivar. Siémbrala en interior, en pequeñas macetas, a principios de primavera, a una temperatura de germinación de unos 20 °C. Cuando las plantas jóvenes hayan crecido lo suficiente y el tiempo se haya estabilizado, puedes trasplantarlas a un lugar soleado y resguardado, dejando una distancia de plantación que permita que las hojas y los racimos tengan suficiente espacio y buena ventilación.
La cosecha de Dorset Pink suele comenzar cuando los frutos están completamente coloreados y ligeramente llenos; ese es el momento en que alcanzan su intensidad aromática, dulce y fresca. Utiliza los frutos frescos directamente en ensaladas, salteados, sobre el pan o en salsas frías.
Pasaporte de semillas
Nombre: Pimientos 'Dorset Pink'
Fabricante: Buzzy
Ecológico: No
Familia de plantas: Exótico
Nivel de dificultad: Medio
Fertilización: Mucho
Necesidades de agua: Medio
Adecuado para una maceta: Sí
Anual/perenne: Anual
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
Oogsten
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