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El pimiento 'Doe Hill' es una variedad única y antigua originaria de los Apalaches, en Estados Unidos. Es conocido por su llamativo color amarillo anaranjado, su forma redonda y su pulpa dulce y carnosa. Lo que hace que este pimiento sea aún más especial es que es apto para el cultivo al aire libre.
El cultivo de 'Doe Hill' comienza con la siembra en semillero, desde finales de febrero hasta principios de abril. Siembre las semillas a 1 cm de profundidad en un lugar cálido. Cuando las plantas jóvenes hayan crecido lo suficiente, puede trasplantarlas al terreno o al invernadero a partir de mediados de mayo, dejando una distancia de plantación de 50 x 70 cm. Aunque esta variedad resiste bien las condiciones climáticas del exterior, es esencial protegerla de las heladas.
Los pimientos estarán listos para cosechar cuando adquieran por completo un color amarillo anaranjado. Utilice un cuchillo afilado o unas tijeras de podar para recolectarlos con cuidado y no dañar la planta. Los pimientos 'Doe Hill' son muy dulces y versátiles. Añádalos crudos a las ensaladas para aportar una textura crujiente, áselos al horno con un chorrito de aceite de oliva o utilícelos para preparar un colorido tajín de verduras.
Pasaporte de semillas
Nombre: Pimiento 'Doe Hill'
Fabricante: Cycle en Terre
Ecológico: Sí
Familia de plantas: Cultivos de fruto
Nivel de dificultad: Medio
Fertilización: Medio
Necesidades de agua: Medio
Adecuado para una maceta: Sí
Anual/perenne: Anual
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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