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Pimiento 'Frigitello'
Marca
Cycle en Terre
SKU: CET-174
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El pimiento 'Frigitello' es un pimiento fino y aromático, originario de la región mediterránea. Este pimiento es conocido por sus frutos largos y delgados de unos 14 cm, que primero son verdes y más tarde se vuelven rojos cuando están maduros. Gracias a su sabor jugoso y ligeramente picante, es una opción popular en la cocina italiana y griega. 'Frigitello' es una variedad muy temprana.
Para cultivar 'Frigitello' con éxito, siembre las semillas desde finales de febrero hasta principios de abril a una profundidad de 1 cm. El desarrollo de la planta es lento, por lo que es importante sembrar pronto a una temperatura de 20 a 24°C. Cuando las plantas sean lo bastante grandes y haya pasado el riesgo de heladas, trasplántelas a un invernadero o al aire libre. Mantenga una distancia de 50 x 70 cm entre las plantas para proporcionar suficiente espacio de crecimiento. Esta variedad es especialmente adecuada para el invernadero, donde el calor estimula a las plantas a desarrollarse bien.
Los frutos de 'Frigitello' están listos para cosechar cuando tienen un color verde brillante y empiezan a cambiar a rojo. Coseche los pimientos con cuidado cortando los tallos para evitar dañar la planta. El pimiento 'Frigitello' es delicioso en una amplia variedad de platos. Puede servirlos a la parrilla con un chorrito de aceite de oliva, en escabeche como aperitivo o finamente picados en un aliño para ensaladas. También quedan muy bien en guisos o platos rellenos, donde su sabor aromático se aprecia plenamente.
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Pimiento 'Frigitello'
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Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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