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Escarola rizada 'Wallonne'
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Con sus hojas finas, recortadas y muy rizadas, la escarola rizada 'Wallonne' aporta un toque de distinción a tu huerto. Esta variedad especial no solo es un complemento sabroso para ensaladas y guarniciones, sino que también destaca en platos de patata y guisos. Una opción versátil para quienes disfrutan de una textura sutil y rizada.
Puedes sembrar la escarola rizada 'Wallonne' directamente en el suelo entre mediados de junio y mediados de julio. Así podrás disfrutar de este cultivo hasta bien entrado el otoño. ¿Quieres empezar antes? Siémbrala bajo cristal a partir de marzo para adelantar la cosecha. Sin embargo, ten cuidado con la siembra de primavera, ya que puede provocar que la planta espigue prematuramente.
Cosecha 'Wallonne' cuando sus hojas rizadas estén en su punto máximo de frescura. Añade esta escarola rizada a ensaladas mixtas para darles una textura más crujiente o úsala como sabrosa guarnición para distintos platos. Prueba una combinación sorprendente añadiendo 'Wallonne' a un guiso contundente para disfrutar de un delicioso contraste de sabores y texturas.
Pasaporte de semillas
Escarola rizada 'Wallonne'
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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