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Mostaza de hoja 'Wasabina'

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La mostaza de hoja 'Wasabina' es una verdura de hoja especial con un sabor intenso que recuerda al toque picante del wasabi. Esta planta, también llamada «mostaza wasabi», tiene hojas de color verde brillante profundamente lobuladas.

'Wasabina' se puede sembrar directamente en el suelo desde marzo hasta finales de agosto, cada 15 días, para obtener una cosecha continua. Siembre a una profundidad de 1-2 cm, en hileras separadas 20 cm. Las plántulas brotan al cabo de 5 a 7 días y se pueden aclarar hasta dejar una distancia de 10-15 cm entre plantas. Esta planta robusta resiste temperaturas frías de hasta -10 °C y se puede cultivar tanto en el suelo como en un invernadero frío o en una jardinera. 

Las hojas de 'Wasabina' se pueden cosechar jóvenes para obtener un sabor más suave, o más adelante, cuando sean más grandes y picantes. Recoja las hojas según las necesite o coseche toda la planta de una vez. 'Wasabina' aporta un sabor picante y especiado a ensaladas, sándwiches y salteados. 

Bladmosterd 'Wasabina'

Pasaporte de semillas

Mostaza de hoja 'Wasabina'

🏷️ ¿QUÉ SOY?

Nombre: Mostaza de hoja 'Wasabina'

Productor: Cycle en Terre

Ecológico: Sí

Familia de plantas: Hortalizas de hoja

🪴 ¿CÓMO CREZCO?

Nivel de dificultad: Medio

Fertilización: Medio

Necesidad de agua: Medio

Apto para una maceta: Sí

Anual/perenne: Anual

🌱 ¿CUÁNDO CREZCO?

Zaaien onder glas

Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.

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Zaaien in Volle Grond

Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.

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Oogsten

Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.

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