Pisón de fermentación
Pisón de fermentación
Combínelo con estos prácticos productos
Póngase manos a la obra con la fermentación y saque lo mejor de su chucrut, kimchi u otras verduras fermentadas con este prensador para tarros de fermentación. Esta herramienta está diseñada específicamente para su uso en tarros clásicos de lactofermentación y le ayuda a prensar las verduras de forma firme y uniforme para un proceso de fermentación óptimo.
Durante la fermentación, es importante que las verduras permanezcan bien sumergidas en el líquido. Con este prensador, puede compactarlas fácilmente, eliminar el exceso de aire y garantizar un entorno de fermentación estable. Así crea la base adecuada para el sabor, la textura y una fermentación lograda, tanto si está empezando como si ya ha fermentado antes.
El prensador se adapta cómodamente a la mano, es fácil de limpiar y encaja bien en la mayoría de los tarros de fermentación tradicionales. Una herramienta imprescindible para quienes desean fermentar de forma consciente y mantener el control del proceso de principio a fin.
Para: prensar verduras en la lactofermentación
Apto para: chucrut, kimchi y otras verduras fermentadas
Ventaja: ayuda a eliminar el aire y mantiene las verduras bajo el líquido
Ideal para: cualquiera que quiera fermentar por su cuenta, desde principiantes hasta usuarios con experiencia
