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La cebolla roja 'De Huy' es una variedad regional conocida por su característica forma ligeramente achatada y su intenso color rojo. Puede alcanzar un diámetro impresionante de hasta 12 cm. Tiene un sabor intenso y se conserva muy bien, por lo que es ideal tanto para consumir fresca como para almacenar durante mucho tiempo.
Para cultivar la cebolla roja 'De Huy', siémbrala en marzo o abril, a unos 2 cm de profundidad. Siembra las cebollas en hileras separadas entre sí de 25 a 30 cm. Cuando germinen las plántulas, aclara las plantas para dejar 8 cm entre ellas. La cebolla crece mejor al aire libre y se cosecha cuando las hojas están completamente secas, normalmente en verano.
La cosecha de la cebolla roja 'De Huy' es sencilla: cuando las hojas se marchiten y se sequen, puedes tirar suavemente de las cebollas para sacarlas de la tierra. Déjalas secar durante unos días en un lugar seco y bien ventilado antes de guardarlas. Esta cebolla es perfecta para preparar una ensalada sabrosa, por ejemplo, una clásica ensalada de cebolla con vinagre, azúcar y aceite.
Pasaporte de semillas
Nombre: Cebolla roja 'De Huy'
Fabricante: Cycle en Terre
Ecológico: Sí
Familia de plantas: Mira
Nivel de dificultad: Medio
Fertilización: Medio
Necesidades de agua: Medio
Adecuado para una maceta: No
Anual/perenne: Anual
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
Oogsten
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