Microgreens Mostaza Red Frills

Los microgreens de mostaza Red Frills son una gran incorporación a cualquier cocina. Estos microgreens vivos y picantes no solo son un placer para el paladar, sino también para la vista, con sus atractivas hojas rojas y verdes. Son perfectos para dar un toque a ensaladas, sándwiches y como guarnición para diversos platos. ¿Sabía que estos microgreens son una rica fuente de nutrientes? Contienen muchos antioxidantes y son una excelente manera de añadir más sabor y valor nutricional a sus comidas.

Cultivar microgreens de mostaza Red Frills es sencillo y puede hacerse durante todo el año en interior. Siembre las semillas esparciéndolas uniformemente sobre la tierra y cúbralas con una fina capa de sustrato. Mantenga la tierra húmeda y, tras aproximadamente 1 semana, las microhojas ya se pueden cosechar. Para las babyleaves, que puede cosechar tras aproximadamente 4 semanas, se recomienda cultivar en una bandeja de germinación para obtener condiciones de crecimiento óptimas.

Corte las plantitas jóvenes con un cuchillo afilado en cuanto alcancen la altura deseada. Añádalas a sus platos favoritos para un extra de sabor. Una idea deliciosa es utilizar estos microgreens picantes en una ensalada con aguacate y lima, donde los sabores ricos del aguacate combinan de maravilla con los matices picantes de la mostaza Red Frills.