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La col rizada ‘Westlandse Winter’ es una de las favoritas para el huerto de invierno. Sus hojas de color verde oscuro se mantienen bonitas durante los meses de invierno. Cuanto más baja la temperatura, más sabrosa se vuelve la col rizada. El frío hace que se produzca una reacción química en la hoja. Esta formación natural de azúcares es un mecanismo de supervivencia de la planta y hace que la hoja sea más dulce.
Comience la temporada de cultivo sembrando en mayo-junio en un semillero y, después de unas 6 semanas, trasplante las plantas jóvenes a una distancia de 65 x 50 cm. ‘Westlandse Winter’ prospera bien al aire libre, así que déjela crecer fuera. Asegúrese de que el suelo sea rico y esté bien abonado con materia orgánica.
Coseche esta hortaliza de invierno en cuanto las hojas sean lo bastante grandes para sus platos favoritos de col rizada. ¿Una sugerencia deliciosa? Prepare una sopa de col rizada con trocitos de beicon crujiente y un toque de nuez moscada.
Pasaporte de semillas
Nombre: Col rizada 'Westlandse Winter'
Productor: De Bolster
Ecológico: Sí
Familia de plantas: Coles
Nivel de dificultad: Fácil
Fertilización: Promedio
Necesidad de agua: Promedio
Apto para una maceta: No
Anual/perenne: Anual
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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