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La calabaza 'Sweet Dumpling' es la calabaza pequeña y dulce más popular. Es una pequeña calabaza delicata blanca, con rayas de color verde oscuro y profundas nervaduras.
Los frutos redondos tienen un diámetro medio de 8 a 12cm y una cavidad pequeña para las semillas. Cada calabaza alcanza un peso aproximado de 300gr. La Sweet Dumpling desarrolla largas enredaderas con hojas grandes. Se recomienda una superficie mínima de 1,5m².
Esta llamativa calabaza no solo es muy decorativa, sino también especialmente sabrosa. La pulpa de color naranja/amarillo tiene un delicioso sabor dulce y ligeramente parecido al de la castaña. Es muy adecuada para postres y platos al horno, pero menos para sopas.
La calabaza Sweet Dumpling pertenece a la especie Cucurbita Pepo. Se trata de calabazas de fruto pequeño de la familia de las calabazas. Hay muchas variedades dentro de esta especie, pero se caracterizan por su pulpa dulce y su tamaño más reducido. Esta especie tiene un menor contenido de humedad, por lo que se conserva durante muchísimo tiempo.
Otras calabazas pequeñas y dulces son la Green Tangerine y la Sugar Babe.
Pasaporte de semillas
Nombre: Calabaza 'Sweet Dumpling'
Fabricante: De Bolster
Ecológico: Sí
Familia de plantas: Cultivos de fruto
Nivel de dificultad: Fácil
Fertilización: Medio
Necesidades de agua: Medio
Adecuado para una maceta: Sí
Anual/perenne: Anual
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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