Calabacín Serafina

Los calabacines Serafina son fáciles de cosechar y tienen un sabor excelente. Su porte abierto facilita mucho la recolección. Los frutos tienen forma cilíndrica.

Se pueden sembrar en semillero de abril a finales de junio. El calabacín es sensible a las heladas, por lo que es mejor empezar la siembra en interior o algo más tarde en un invernadero frío. En interior, cultívelo en un propagador con sustrato para siembra y esquejes. Coloque las semillas a 1 o 2 cm de profundidad en el sustrato suelto. Al cabo de unos 7 días, las primeras semillas empezarán a germinar. Cuando hayan aparecido varias hojas, trasplante el calabacín a una maceta con compost. El momento ideal para plantarlo en el exterior es cuando haya desarrollado tres hojas y ya no se prevean heladas. Al trasplantarlo, puede añadir compost y repetir la aplicación durante la temporada.

La recolección de los calabacines Serafina es sencilla gracias a su porte abierto. Cosecharlos con regularidad estimula a la planta a seguir produciendo frutos nuevos, incluso hasta el otoño.

Una sugerencia para preparar un delicioso plato con calabacín Serafina es una ensalada de calabacín a la parrilla con feta, tomates cherry y hierbas frescas.