{"product_id":"tuinbonen-witkiem","title":"Habas 'Witkiem'","description":"\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eTemprana \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eGermen blanco\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e es una clásica, de semilla fija \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003evariedad de haba\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e que ofrece una cosecha fiable ya a principios de temporada. Las plantas robustas alcanzan aproximadamente un metro de altura y producen vainas grandes de unos quince centímetros de longitud, normalmente llenas con cuatro a cinco habas grandes con un hilio blanco brillante. Es una \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003ede cocción marrón\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e tipo: al cocerlas, las habas se ablandan un poco, pero conservan ese sabor pleno, ligeramente amargo y típico del haba que tanto aprecian los aficionados. Como el cultivo tolera bien el fresco, esta variedad es ideal para el cultivo temprano al aire libre.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eLa siembra puede hacerse ya temprano en el año. En interior o bajo vidrio, empiece en enero o febrero, para poder trasplantar pronto plantones fuertes y compactos. La siembra directa en el suelo puede hacerse desde marzo hasta principios de mayo, preferiblemente en un suelo bien drenado para evitar encharcamientos fríos y húmedos. Las plantas enraízan con firmeza y crecen erguidas, pero una ligera hilera de soporte o una cuerda a lo largo de las filas las mantiene bien en pie con vientos fuertes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eLa cosecha suele comenzar en junio o julio, según la fecha de siembra. Un haba es \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003elisto para cosechar\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e cuando la vaina se nota firme al tacto, se hincha ligeramente y las semillas del interior están bien formadas pero aún no se endurecen. Recoja primero las vainas inferiores ya desarrolladas; esto estimula que la planta siga formando nuevas vainas más arriba.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eEn la cocina, Temprana \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eGermen blanco\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e queda realmente en todo su esplendor. Cueza las habas brevemente y sírvalas con mantequilla y perejil fresco, o mézclelas en caliente con una ensalada templada con limón y ajo. Un plato sencillo que realza muy bien el sabor pleno y terroso de esta haba clásica de huerto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Zaderij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55922824347979,"sku":"DZR-29","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/files\/Tuinboon-Witkiem.jpg?v=1763381796","url":"https:\/\/latiendadelhuerto.es\/products\/tuinbonen-witkiem","provider":"De Moestuinwinkel","version":"1.0","type":"link"}