{"product_id":"traditionele-zuurkoolpot-met-fermentatiestenen-5l","title":"Tinaja para chucrut tradicional 5L (incl. piedras)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Quiere aprender a fermentar usted mismo o procesar cantidades más pequeñas de verduras? Con la olla de chucrut de 5 L podrá preparar de forma accesible su propio chucrut, kimchi u otras verduras fermentadas.\u003c\/strong\u003e Este modelo es ideal para quienes desean iniciarse en la fermentación o para quienes quieren preparar cantidades más pequeñas de una vez, por ejemplo, con cosechas de su propio huerto o para un consumo regular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa olla funciona según el proceso clásico de lactofermentación: corte las verduras finamente, mézclelas con sal y presiónelas firmemente dentro de la olla. Las piedras de fermentación incluidas mantienen las verduras bien sumergidas bajo el líquido, lo cual es esencial para un proceso de fermentación correcto y controlado. Cierre con la tapa incluida y deje fermentar lentamente a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon una capacidad de 5 litros, podrá preparar verduras fermentadas para varios días sin que resulte abrumador. La olla está hecha de cerámica y tiene un acabado cálido de color marrón, lo que ayuda a mantener condiciones estables durante la fermentación. La cerámica conserva bien la temperatura y, por ello, es especialmente adecuada para este tipo de conservación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 5 litros\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e cerámica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColor: \u003c\/strong\u003emarrón\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e piedras de fermentación\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePara: \u003c\/strong\u003elactofermentación de verduras\u003c\/p\u003e","brand":"Hamea Home","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56387751412043,"sku":"HAM-PCA5M","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/files\/ZuurkoolpotTraditioneel5L_incl.stenen_3.jpg?v=1770218405","url":"https:\/\/latiendadelhuerto.es\/products\/traditionele-zuurkoolpot-met-fermentatiestenen-5l","provider":"De Moestuinwinkel","version":"1.0","type":"link"}