{"product_id":"stoksnijboon-markant","title":"Judía verde de enrame 'Markant'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarkant es una judía verde de vaina ancha robusta que forma vainas largas y gruesas de unos 25 centímetros. La variedad se parece a la clásica Neckarkönigin, pero es algo más temprana, más vigorosa y produce vainas ligeramente más lisas y de forma más regular. Esta trepadora da una cosecha muy abundante, con vainas firmes y carnosas y un sabor a judía fino e intenso.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa variedad tiene su origen en Alemania y fue desarrollada por el obtentor Julius Wagner. Markant se ha convertido en un tipo de judía muy apreciado por su fiabilidad y su alto rendimiento, tanto en el huerto doméstico como en el cultivo ecológico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa siembra puede hacerse en mayo y junio, directamente al aire libre. Ponga de 6 a 7 semillas en círculo alrededor de una caña o cultívelas en forma de tipi para dar apoyo a las plantas. También puede cultivar Markant en hileras junto a cañas. Las plantas crecen con fuerza hacia arriba y forman mucho follaje y muchas vainas, así que deje suficiente espacio y proporcione un suelo nutritivo y aireado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cosecha suele comenzar a partir de agosto y se prolonga hasta octubre. Markant está lista para cosechar cuando las vainas se sienten firmes, están bien verdes y lisas, y aún no muestran una hinchazón clara de las semillas. Para obtener el mejor sabor, cójalas cuando ya sean completamente largas pero aún se doblen con flexibilidad sin romperse. Corte o arranque las vainas con cuidado para no dañar las guías. Además, las judías pueden seguir madurando en la planta para usarse como judía seca; en ese caso, espere a que las vainas se pongan amarillas y se sequen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la cocina, Markant es especialmente versátil. Las vainas firmes se mantienen enteras al hervirlas o cocinarlas al vapor y son perfectas para judías en tiras, salteados o para encurtir. También como judía seca, las semillas aportan un sabor profundo e intenso a judía.\u003c\/p\u003e","brand":"De Zaderij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55898768146763,"sku":"DZR-52","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/files\/Stoksnijboon-Markant_f3ff3160-6cfe-4a7a-a25a-42f0f4e85292.jpg?v=1763028149","url":"https:\/\/latiendadelhuerto.es\/products\/stoksnijboon-markant","provider":"De Moestuinwinkel","version":"1.0","type":"link"}