{"product_id":"snijbiet-groene-gewone","title":"Acelga 'Gewone groene'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewone Groene es una acelga de corte muy popular, con hojas verde brillante, bastante lisas, y pencas finas y tiernas. El cultivo es conocido por su textura delicada y su sabor suave, similar al de la espinaca. Las plantas crecen con vigor y forman un cultivo aireado y sano, ideal para quienes prefieren cosechar hojas jóvenes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa acelga de corte es especialmente apreciada en el cultivo ecológico porque es más resistente y menos propensa a enfermedades que la espinaca. Gewone Groene puede sembrarse en suelo desde marzo hasta mayo inclusive. Las plantas jóvenes se desarrollan con rapidez y pronto proporcionan las primeras hojas listas para cosechar. Al sembrar en hileras con suficiente separación se obtiene un cultivo abierto que se seca bien tras la lluvia y ofrece hojas frescas durante más tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewone Groene está en su mejor momento cuando se cosecha joven, alrededor de 10 centímetros de altura, hasta un máximo de 20 centímetros. En esta fase, la hoja es tierna y jugosa. Como la acelga no se espiga el primer año, puede seguir cosechando de la misma planta durante semanas: corte siempre las hojas inferiores y deje el corazón. Este carácter de cosecha continua le ha valido a esta variedad el apodo de Perpetual Spinach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la cocina, Gewone Groene es especialmente versátil. Las hojas jóvenes están deliciosas crudas en ensaladas o brevemente rehogadas con ajo y aceite. También en pasta, risotto o un plato ligero de puré con verduras, su sabor fresco y suave destaca muy bien.\u003c\/p\u003e","brand":"De Zaderij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55898460160331,"sku":"DZR-14","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/files\/Snijbiet-Gewone-Groene.jpg?v=1763026935","url":"https:\/\/latiendadelhuerto.es\/products\/snijbiet-groene-gewone","provider":"De Moestuinwinkel","version":"1.0","type":"link"}