{"product_id":"komkommer-albaster","title":"Pepino 'Albaster'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlbaster, también conocida como Blanca Mejorada, es una variedad de pepino especialmente antigua y resistente que produce de forma abundante. Las plantas dan frutos largos, de color blanco crema, de una media de 25 a 30 centímetros, que en ocasiones pueden llegar a crecer hasta 50 centímetros. La pulpa es firme y notablemente dulce, sin rastro de amargor, una característica poco común entre las variedades tradicionales.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia de Albaster se remonta muy atrás. La primera mención de Alvast Blanca Mejorada data ya de 1903 en el catálogo de cultivadores de Groenewegen \u0026amp; Co. en Ámsterdam. En la primera Lista Descriptiva de Variedades de 1943, esta variedad se describía como: “Frutos largos y pesados. Buena forma. Crecimiento vigoroso.” Con ello se confirmó su reputación como un cultivo fuerte y fiable. Este pepino blanco mejorado tolera mejor las temperaturas más bajas que los tipos amarillos o verdes y es menos susceptible a las enfermedades, lo que lo hace muy adecuado para el cultivo al aire libre en un clima templado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiembre Albaster en abril o mayo en interior o bajo vidrio, y trasplante en cuanto las plantas jóvenes estén suficientemente desarrolladas y haya pasado el riesgo de heladas nocturnas. Las plantas crecen con fuerza, con hojas grandes y guías robustas que soportan una alta producción. Requieren un suelo bien drenado y rico en humus, y riegos regulares para que los frutos crezcan jugosos y de forma uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cosecha empieza a partir de julio y puede continuar hasta finales de verano. Los pepinos de color blanco crema son especialmente decorativos, pero sobre todo deliciosos: frescos, jugosos y sutilmente dulces. Quedan excelentes en ensaladas de verano o como guarnición crujiente en platos fríos. También encurtidos con un poco de eneldo y vinagre de vino blanco conservan su color y su sabor delicado.\u003c\/p\u003e","brand":"De Zaderij","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55875878912331,"sku":"DZR-98","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/files\/Komkommer-Albaster-voorkant-RGB.jpg?v=1762955352","url":"https:\/\/latiendadelhuerto.es\/products\/komkommer-albaster","provider":"De Moestuinwinkel","version":"1.0","type":"link"}