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El trigo sarraceno es un abono verde de crecimiento rápido que no solo enriquece el suelo, sino que también atrae a las abejas con sus delicadas flores blancas. Esta planta puede alcanzar algo más de 100 cm de altura y prospera mejor en lugares soleados con suelos pobres y ligeramente ácidos. El trigo sarraceno ayuda a mejorar la estructura del suelo y evita la lixiviación de nutrientes. Además, aporta materia orgánica al suelo, lo que beneficia la vida del suelo. Gracias a su néctar, es una planta excelente para atraer abejas y otros insectos beneficiosos. Un dato interesante sobre el trigo sarraceno es que en realidad no es un cereal, sino que pertenece a la familia de las poligonáceas.
La siembra del trigo sarraceno se realiza de mediados de mayo a junio, porque la planta es sensible a las heladas nocturnas. Siembre las semillas en hileras con una distancia de 35 cm y mantenga una densidad de siembra de 50-60 kg por hectárea. El trigo sarraceno requiere poca fertilización y riego. No es resistente a las heladas, por lo que se cultiva principalmente en los meses más cálidos. La cosecha se realiza de finales de agosto a septiembre. Cuando las primeras semillas empiezan a caer al suelo, hay que segar el cultivo y dejarlo secar. Las semillas deben pelarse para su consumo y también pueden servir como alimento para animales.
Pasaporte de semillas
Trigo sarraceno
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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