Pimiento morrón 'Waldo F1'

Waldo F1 es un pimiento de tipo block único, y esto se debe a sus frutos de un blanco brillante. El sabor no se queda atrás. Cuando están blancos tienen un sabor fresco; cuanto más tiempo maduran, más dulce se vuelve el fruto. El color pasa entonces a amarillo claro.

En marzo puede empezar con la siembra previa del pimiento. Esto se hace bajo cristal y con suficiente calor y luz. La germinación de los pimientos es algo lenta, pero en el lugar adecuado debería salir una plántula. Cuando ya no haya heladas, el pimiento puede colocarse en el exterior. Si se coloca el pimiento fuera, procure un lugar cálido y protegido.

El periodo de cosecha de Waldo F1 comienza cuando los frutos aún no están maduros y tienen un color blanco brillante. Cójalo justo antes de usarlo para mantener el sabor fresco. Si prefiere un sabor más dulce y suave, deje que los frutos sigan madurando hasta que alcancen un tono amarillo claro. Lo mejor es cosechar con unas tijeras de cosecha afiladas. Los pimientos son ideales para usar en ensaladas o para asar a la parrilla. Al asarlos, el color puede cambiar un poco.