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El apio de hoja 'Tall Utah 52/70' tiene tallos firmes y robustos. Además, es muy adecuado para el cultivo combinado ecológico. Coloque las plántulas jóvenes junto con espinaca y tomate para lograr un ecosistema equilibrado.

En febrero ya puede empezar con la siembra previa del apio de hoja. Esto puede hacerse bajo cubierta. Las plántulas jóvenes pueden plantarse en el exterior en mayo. Como alternativa, puede sembrar directamente en suelo abierto a mediados de abril, luego repicar y trasplantar.

Para cosechar los tallos, utilice un cuchillo afilado. Corte los tallos exteriores para que el resto pueda seguir creciendo. O coseche todo directamente arrancando la planta del suelo.

Los tallos firmes son ideales para una sopa de apio. Corte los tallos en trocitos y póchelos junto con cebolla y ajo en aceite de oliva hasta que estén tiernos. Añada caldo de verduras, dados de patata y apio de hoja picado. Deje que todo cueza a fuego lento hasta que las patatas estén hechas y triture la sopa. Sazone con sal, pimienta y un toque de nata.

Buzzy Organic Bleekselderij Tall Utah 52/70 92745

Pasaporte de semillas

Apio blanco Tall Utah 52/70

🏷️ ¿QUÉ SOY?

Nombre: Apio blanco Tall Utah 52/70

Productor: Buzzy Organic

Ecológico: Ja

Familia de plantas: Bladgewassen

🪴 ¿CÓMO CREZCO?

Nivel de dificultad: Makkelijk

Fertilización: Veel

Necesidad de agua: Gemiddeld

Apto para una maceta: Nee

Anual/perenne: Eenjarig

🌱 ¿CUÁNDO CREZCO?

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