Pimiento dulce de punta 'Xaro'

El pimiento italiano dulce 'Xaro' es un pimiento rojo con una forma notablemente recta y una longitud de 18-22 cm. Este pimiento es conocido por su vigor de crecimiento, cuajado temprano y rápida transición de color de verde a rojo intenso. Con un delicioso sabor dulce, 'Xaro' es perfecto para diversos platos, como ensaladas, verduras a la parrilla o para rellenar. Además, esta variedad también es apta para cultivar en maceta, por lo que es ideal para el cultivo en balcones o terrazas.

El proceso de cultivo del pimiento italiano dulce 'Xaro' comienza con la siembra previa en marzo y abril, tras lo cual las plantas jóvenes pueden trasplantarse en abril o mayo. La planta crece mejor bajo cubierta, por ejemplo en un invernadero, pero también puede cultivarse al aire libre en un lugar soleado y resguardado. 'Xaro' requiere riego y abonado regulares para apoyar su gran vigor y su alta productividad. El cuajado temprano hace que pueda disfrutar de los primeros frutos ya al comienzo de la temporada.

La cosecha del pimiento 'Xaro' tiene lugar entre julio y octubre. Recoja los pimientos cuando estén completamente rojos, para obtener un sabor dulce óptimo. Este pimiento es perfecto para preparar pimientos rellenos con arroz, carne picada y hierbas aromáticas.