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La calabaza Groene Hokkaido o Kabosha es la calabaza Hokkaido más popular. Esta planta produce frutos verdes con pulpa amarillo-anaranjada. Las calabazas pesan de media entre 1,0 y 1,5 kg y tienen un diámetro de aproximadamente 25cm
Las calabazas Hokkaido son originarias de Japón y solo se introdujeron en Europa relativamente hace poco (1957). Este tipo de calabaza japonesa se distingue por su sabrosa pulpa ligeramente dulce y su tamaño compacto. Estas 2 características la convierten en un miembro único de la Cucurbita Maxima (calabazas gigantes).
El sabor de la Groene Hokkaido es increíblemente bueno. Es adecuada para sopas y diversos otros platos. Además, la calabaza también se conserva bien.
La Groene Hokkaido requiere mucha fertilización orgánica (compost, bokashi, mantillo) para crecer bien.
Otras calabazas Hokkaido son la Fictor, Leckor, Red Kuri, Solor, Tractor y la Uchiki Kuri.
Pasaporte de semillas
Calabaza 'Groene Hokkaido'
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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