Tomate cherry 'Connecta F1'

Connecta F1 es una variedad de tomate cherry tipo cóctel fiable y productiva, que produce frutos firmes, de color rojo intenso, de aproximadamente 40–50 gramos. Las plantas forman racimos largos y ramificados con 12 a 15 frutos por racimo, y gracias al cuajado uniforme los tomates maduran de forma escalonada. Esta variedad es lo bastante robusta para el cultivo en invernadero frío o al aire libre y se beneficia de una amplia resistencia a enfermedades, lo que la convierte en una opción sólida en condiciones meteorológicas cambiantes.

En el cultivo, Connecta F1 requiere una ubicación soleada y un suelo fértil y aireado. Las plantas alcanzan bastante altura (unos 2 a 2,5 metros) y por ello necesitan un soporte resistente. La distancia de plantación es de aproximadamente 90 × 50 cm; así las plantas disponen de suficiente espacio para aire y luz, algo esencial para un crecimiento sano y un buen cuajado. En cultivo al aire libre, siembre en primavera y trasplante cuando haya pasado el riesgo de heladas; la cosecha suele comenzar en verano y se prolonga hasta el otoño.

La cosecha es flexible: los frutos son adecuados tanto para la recolección suelta como en racimo. Los tomates maduros se reconocen por su color rojo uniforme y por un fruto firme y jugoso. En la cocina, Connecta F1 es versátil: son ideales como tentempié, en ensaladas, en pan, en platos calientes o incluso a la parrilla. Gracias a su piel firme y su interior jugoso, se mantienen bien intactos durante el calentamiento, por lo que su sabor clásico a tomate se conserva muy bien.