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Mesclun Asiático es una deliciosa mezcla de lechuga de corte, con una textura suave como la mantequilla, un sabor ligeramente picante y un aroma a nuez. Esta diversidad de sabores la convierte en una opción muy apreciada.
El Mesclun Asiático puede sembrarse desde mediados de marzo hasta finales de agosto, directamente en el suelo, en hileras estrechas o en líneas muy próximas entre sí. Crece rápido y puede cosecharse ya en una fase joven. Es importante no cortar las hojas demasiado bajas, para que las plantas puedan seguir creciendo y se puedan cosechar varias veces.
La cosecha del Mesclun Asiático comienza en cuanto las hojas han crecido lo suficiente como para recolectarlas, por lo general a las pocas semanas de la siembra. Una forma sabrosa de disfrutar de esta mezcla de lechugas es preparar una ensalada asiática. Mezcle las hojas de Mesclun Asiático con rodajas de aguacate, semillas de sésamo tostadas, tiras de pollo asado y finas rodajas de rábano. Rocíe todo con un aliño de salsa de soja, aceite de sésamo, jengibre fresco y miel.
Pasaporte de semillas
Mesclún asiático
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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